Old Fashioned

Whisky, cukor és bitter – minimalista, mégis karakteres klasszikus narancshéjjal.

Old Fashioned koktél nagy jégkockával és narancshéjjal egy rocks pohárban
⏱️ ~3 perc 🥃 1 adag 🔧 Közepes

Hozzávalók

  • 60 ml bourbon vagy rozswhisky
  • 1 cukorkocka vagy 10 ml cukorszirup (1:1)
  • 2–3 dash Angostura bitter
  • Narancshéj (díszítéshez)
  • Nagy jégkocka / jégtömb

Elkészítés

  1. Rocks pohárban a cukorkockát itasd át a bitterrel és pár csepp vízzel, majd óvatosan törd el (ha szirupot használsz, ezt a lépést kihagyhatod).
  2. Add hozzá a whiskyt, tegyél bele egy nagy jégkockát, és keverd 10–15 másodpercig.
  3. Felejts narancshéjat a pohár fölött, hogy az olajok kijöjjenek, majd díszítsd vele.

Kép forrás: shutterstock.com • Recept forrás: wikipedia.org